| STÍNADLA | VEČER SVĚTEL |
Bohousek
Rubriky
Bohoušek doporučuje
Stinadla.cz ADAM
iKlubovna Bohumil Konečný - Bimba
Jaroslav Foglar - Jestřáb Foglarovec
Douhodobka - Tisíc mil k Wichkitatu magazín eKamarád
Bohoušek.cz Dětská seznamka
Stránky SPJF www.Borovice.cz

Menhartovy stránky
Zóna Pražské pobočky SPJF
Další odkazy - připravujeme

WebArchiv - archiv českého webu
Počet návštěvníků
Počet návštěv od 29. 8. 2000
počet návštěv
Nejčtenější
iSBERAC.cz
Chyba: nepodatrilo se nacist zdroj...

Ulovte si sedmadvacátého bobříka! Mňam.

[ Autor: Milan Lebeda - Alpín | zařazeno: 23. 10. 2001 | přečteno 4948 ]

Bobříků bylo nejdříve 13, potom dlouho nic, a potom zase dalších 13.
Ulovit 26 bobříků, to je pěkná honička.
Jistě se vám stalo, že některého bobříka jste ulovili jenom částečně. Štvete se za ním a nakonec vám v ruce zůstane třeba jenom... jenom jeho ocas.
Nezoufejte, i v této situaci vám přinášíme řešení. A tak pokud zrovna nelovíte bobříka hladu či nejste vegetariáni (jste-li vegetariáni, je pro vás určena panádlová polévka, o které jsme psali již dříve), čtěte dále, neboť vám předkládáme hned dva recepty z roku 1535, kterak bobrový ocas dělati.
Pojďme a vydejme se tedy spolu do časů, kdy na nejstarší stínadelská tajemství teprve lehce padal prach zapomění a v zemi Bobří řeky byl bílý muž ještě čerstvým cizincem.Před námi leží útlé staročeské umění kuchařské - Kuchařství Pavla Severina z Kapí hory. Vytištěno v Starém Městě Pražském. Tu sobotu před první nedělí postní. Léta Páně (15)35. Pavel Severyn.
Kuchařství o rozličných krměch, kterak se výtečně s chutí strojiti mají, jakožto zvěřina, ptáci, ryby, i jiné mnohé krmě všelikému kuchaři a neb hospodáři. Knížka tato potřebná i užitečná.

Bobrový ocas takto máš dělati. Opař jej čistě, s nožičkami, vař jej u vodě přizasole. A takto naň jichu dělaj: Vezmi topenku neb dvě z bílého chleba a řecké víno, stluč to spolu v moždíři a rozpusť dobrým vínem a protěhni a vlí do kotlíka a daj tam ocas a okořeň pepřem, zázvorem, hřebičky, květem a šafránem, a oslaď jichu trochu medem.

Pokud by vaše příprava bobrového ocasu měla ztroskotat na nedostatku šafránu, protože do Jezerní kotliny, kde zrovna teď na podzim šafrán kvete, to máte z ruky, i potom pro vás máme pomoc - druhý recept, při kterém vzácného šafránu netřeba.

Bobrový ocas takto stroj. Vundajž jej do popela, vomoče, i vař jej s rysvi, i nohy k tomu, připravě jíchu, kteráž k tomu záleží, ani sladká, ani kyselá, ať černá jícha jest, kaž sobě dáti koření: pepře, hřebičky, řecké víno, a když na misu dáš, pospi skořicí.

Na závěr si připomeňme slova, kterými nás Jaroslav Foglar - Jestřáb v Hoších od Bobří řeky či Zápisníku 13 bobříků již dlouhá desetiletí vyzývá: "Pusť se i ty do lovu bobříků... Tak jen s chutí do toho!... Lovu zdar! Lovu zdar! Lovu zdar!"


Foglarovské výroky
"Sundejte si opasky, boty, podvazky - zkrátka všechno, co vás tísní!" - Mirek Dušín Rychlým šípům při přípravě k spánku na zimní výpravě na chatě Červenáčkova strýčka.
Vyhledávání
 
KNIHA NÁVŠTĚV
13 otázek - kvízy
Poslední komentáře
Zemřel hudební skladatel Evžen Zámečník
"V pondělí 19. 1. 2018 zemřel ve věku 79 let hudební skladatel, houslista a pedagog Evžen Zámečník. Rodák z Frýdku-Místk ... "
Uvidíme opět muzikál Rychlé šípy? aneb Je již Rychlonožka vymutovaný?
Minor
"Byl jsem nadšen a moji kluci v euforii z představení divadla Minor "Záhada hlavolamu". Myslím si, že je to na ... "
Po pražských stopách Jana Tleskače s divadlem Minor
"J.Foglar opět v časopise!
"Zdravím a informuji, že v novém časopise "SEDMIČKA", číslo 8, je dvoustrana věnovaná slavnému spisovateli J. F ... "
Záhadu hlavolamu a Stínadla se bouří uvádějí stále v pražském divadle GONG
Charitativní aukce obrazů
"Stará moudrost praví: Vše má svůj čas... Totéž platí i o plánované charitativní aukci obrazů s tematikou tvorby Jaroslav ... "
Tříkrálová cukrárna 2018
"Marko Čermák i "Šípáci" v časopise!
"...... a v časopise "Instinkt" /6/ je uveřejněn obsáhlý rozhovor s legendárním Marko Čermákem! Je zde i spoust ... "
Záhadu hlavolamu a Stínadla se bouří uvádějí stále v pražském divadle GONG
ad obrazy od J. Filípka a K. Zemana
"Bohoušek dosud neobdržel podklady k zveřejnění. Jakmile se tak stane, rád je bude publikovat."
Tříkrálová cukrárna 2018
obrazy od J.Filípka a K.Zemana
"15.listopadu lonského roku jsem při akci v infocentru Prahy 3 byl jako kreslíř vyzván udělat obraz velikost A2 s námětem ... "
Tříkrálová cukrárna 2018
moje první a poslední slovo do této diskuse
"Stará i mladá Jeremiáško, Noe či další, z vás všech, co se zabýváte takovými hloupostmi, by měl Jestřáb radost... Ale co ... "
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Staré Jeremiášce
"Stará Jeremiáško, respektive Ty, kdo se takto ukrýváš, jsi pěkný ubožák..."
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Mladý Jeremiášce
"Žádný čaj- ani otrávený od BKP ani rozsvícený- nepiju, takže nemohu sloužit, jakou mají či nemají moc. A pivo taky ne. T ... "
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Tak to bude o nějaký rok později
"To ty, Stará Jeremiáško, tady už třeba nebudeš, ale jednou i na nejvyšším postu na Hradě bude někdo slušný, čestný, prav ... "
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Když vařím kouzelné lektvary
"a zároveň píšu, tak tu a tam něco pobryndám, nebo naopak mi vypadne nějaké slovo z napsaného. Takže má být ...za spisova ... "
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Hvězdářovy bludné předpovědi
"PetrV. na Bohouškovi 28.10.2017 k udělení Medaile za zásluhy pro JF napsal: Mohlo se počkat ještě rok na profesora Draho ... "
Jaroslavu Foglarovi byla v roce 110. výročí narození udělena in memoriam Medaile Za zásluhy I. stupně
Podzemní Praha a foglarovky - ohlédnutí za besedou
"a pár fotek naleznete na http://www.iklubovna.cz/ clanky/podzemni-praha- a -foglarovky-ohlednuti-za-besedou-3374"
Pražské podzemí ve foglarovkách a skutečnosti
Jak vypadal Memoriál Jana Tleskače a kdo ho vyhrál...
"Podívejte se na zpravodajskou reportáž TV Barrandov o Memoriálu Jana Tleskače ve vyjímání ježka z klece. Kompletní ... "
Memoriál Jana Tleskače 2018
Ginkga
"Ano, seznam vyšel v jedné příručce v kapesním formátu. Pamatuješ Menharte na závod za ginkgy po Praze 5, který jsi pomáh ... "
Po stopách Jaroslava Foglara (2) - Gingo, symbol Stínadel
Tajemství Velkého Vonta
"Pokud jde první vydání Tajemství Velkého Vonta, mám k němu krátkou historku, tak jí zmíním: když jsme na konci 80. let s ... "
Jestřáb: Já chtěl být cukrářem! Přepis magnetofonového záznamu rozhovoru s Jaroslavem Foglarem z roku 1988 při jedné z jeho cest do Švýcarska
Nechte ginkga tajemná...
"Někdy na konci 80. let stromů ginkga nebylo tolik a málokdo znal třeba už pět lokalit výskytu. Pátrali jsme po těchto st ... "
Po stopách Jaroslava Foglara (2) - Gingo, symbol Stínadel
Poznávací a pátrací aktivity, kde roste "gingo"
"V rámci projektu Akademie Jaroslava Foglara se v posledních cca deseti letech uskutečnilo v Praze i dalších městech ČR ( ... "
Po stopách Jaroslava Foglara (2) - Gingo, symbol Stínadel

reklama

* Bohouška připravuje redakce ve složení: Milan Lebeda - Alpín (vedoucí), Petr Molka - Best (webmaster), Tomáš Hromádka - Krizmen (redaktor). Bohoušek je připravován ve spolupráci s Pražskou pobočkou SPJF.
* Články vyjadřují názory autorů a jsou majetkem redakce a vlastníků autorských práv. Bez souhlasu redakce nesmí být žádná část Bohouška publikována a to jak v tištěné, tak elektronické podobě.
* Tento web site byl vytvořen prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
* Na této stránce použité názvy programových produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
* Zprávy, příspěvky a žádosti můžete poslat na .