Rubriky
Nejčtenější články vydané v posledních 30 dnech
• Vyšlo od roku 2018...
(29. 4. 2024, 10619x) • Ocenění a vyznamenání pro Jaroslava Foglara
(16. 4. 2024, 3845x) • Knižní výročí roku 2024
(2. 4. 2024, 884x) • Saturnin a Stínadla - aneb Setkání Lídy Baarové a Adiny Mandlové v Havlově vaně
(4. 4. 2024, 770x) • Foglarovskou ročenku 2023 bude distribuovat skautská nadace
(16. 4. 2024, 521x) Prahou Jaroslava Foglara
Bydliště Pracoviště Klubovny Tábořiště Místa inspirace Foglarovský svět Tipy a vzpomínky pište na info@bohousek.cz, předmět: Prahou Jaroslava Foglara Foglarovky
Objednávka na Albatrosmedia Objednávka na Albatrosmedia Objednávka na Albatrosmedia Objednávka na Albatrosmedia Bohoušek doporučuje
|
Je panádlová polívka něco velmi odporného? III aneb Z dělnické kuchyně 19. stol.[ Autor: Milan Lebeda - Alpín | zařazeno: 20. 5. 2003 | přečteno 536 ]
Našemu věrnému čtenáři můžeme předložit na základě rozsáhlého, pečlivého, trpělivého a nelehkého badatelského snažení již několikátý příspěvek ohledně panádlové polívky. Tentokrát přinášíme zásadní a průlomovou i zlomovou informaci: Budeme se věnovat dělnické kuchyni z šedesátých let předminulého století, abychom si odpověděli, zda panádlová a chlebová polívka jsou jedno a totéž, či nikoliv ... a navíc nahlédneme do Tlouštíkova talíře s polévkou za trest. Pro jednodušší pochopení složitosti tématu a uvedení do problematiky vizte předchozí pojednání Je panádlová polívka něco velmi odporného? II aneb Co na to Ignát Herrmann z 18. března 2003, Ulovte si sedmadvacátého bobříka! Mňam. z 23. října 2001, Je panádlová polívka něco velmi odporného? aneb Co Rychlé šípy nikdy nejedly z 3. října 2001. Jak mýlil by se ten, kdo chtěl by dávat rovnítko mezi panádlovou a chlebovou polívku, dokážeme nyní nahlédnutím do jídelníčku - pokrmů uváděných F. L. Chleborádem v dělnické kuchyni (dle Jednoty 9. 1. 1869): pondělí - snídaní: panádlová polívka úterý - snídaní: chlebová polívka s chlebem Pro úplnost dodejme, že chlebová polívka byla ještě uvedena v pátek k obědu, před knedlíky a zelím. Z tohoto výňatku z jídelníčku jednoznačně lze doložit, že panádlová polívka není totéž co polívka chlebová!!! A sami musíme opravit tak naši informaci v prvním článku, která vycházela z mladších, zkreslenějších informací. Nepochybně zdroj z roku 1869 jest zde nutno považovat za přesnější. Závěrem připomeňme ještě, že Tlouštík, který přišel pozdě domů z pátrání po Rychlých šípech, byl maminkou potrestaný večeří v podobě pouze chlebové polévky. A zde uzrál velký badatelský oříšek! A sice - znala Tlouštíkova maminka také panádlovou polívku? Byla uvařená chlebová polívka Tlouštíkovi trestem nejvyšším, nebo by v případě ještě pozdějšího návratu následovala polívka panádlová?
Související články: Apetitonline.cz (28. 2. 2023): Chlebová polévka: Chudé jídlo nebo opomíjená delikatesa? (28.02.2023) magazin.recepty.cz (6. 7. 2021): Znáte panádlovou polévku? Zavzpomínejme na Jaroslava Foglara pokrmem, jenž proslavily Rychlé šípy (06.07.2021) (Speciál: Pošli recept): Rychlá chlebová (13.03.2011) Panade [panád] (19.06.2003) Panádlová polívka vyvolává reakce (05.06.2003) Několik tipů na panádlovku (02.06.2003) Je panádlová polívka něco velmi odporného? II aneb Co na to Ignát Herrmann (18.03.2003) Je panádlová polívka něco velmi odporného? aneb Co Rychlé šípy nikdy nejedly (03.10.2001) |
Foglarovské výroky "To je přece Fan-Tan. Vždyť to hraje celá Řásnovka" - asi dvanáctiletá dívka na dotaz Jindry Sochora.
Vyhledávání
KNIHA NÁVŠTĚV
Bohouškovy trvalky
Výročí roku 2024
13 otázek - kvízy
*Foglarovský kvíz 4 NOVÝ
*Foglarovský kvíz 3 *Foglarovský kvíz 2 *Foglarovský kvíz 1 Přehled kvízů a výsledky Nejkomentovanější
Vyšlo od roku 2018...
29. 04. 2024 Počet komentářů: 24 Ocenění a vyznamenání pro Jaroslava Foglara 16. 04. 2024 Počet komentářů: 9 Jan Trojan - Roy: "Foglarovo dítě" 19. 03. 2024 Počet komentářů: 5 Foglarovskou ročenku 2023 bude distribuovat skautská nadace 16. 04. 2024 Počet komentářů: 2 Saturnin a Stínadla - aneb Setkání Lídy Baarové a Adiny Mandlové v Havlově vaně 04. 04. 2024 Počet komentářů: 1 12. ročník Pražské lítačky 29. 04. 2024 Počet komentářů: 1 |